盧怡安

【作家餐桌2.0】盧怡安／在窗邊的餐桌上賞花

文／盧怡安初夏，台北人上陽明山，賞繡球花。我這個人呢，在市場裡賞花。快要夏天了啊，湖水綠的梨子蒲已經上市，偶爾露出偏白微凸的小肚肚。不過春初時節，四處可見的蕾絲白芥蘭花，還有油澄澄的塌棵菜黃花，到了...

2025-06-03

文／盧怡安寒日裡的起床動力前陣子經常有天涼風凍，冷得入骨的日子。一早起床，若感覺露在被子外的腳趾頭，都凍凍酥酥的，我沒急著把被子包攏包緊，反而一骨碌地馬上翻身下床。因為這樣的日子，起炭泡茶，最棒了。...

2025-05-06

文、圖｜盧怡安早上在做個有趣的小遊戲。一樣來自阿里山飄渺雲霧山區的烏龍茶，一樣的份量，一樣的白瓷小壺，兩份不同的，透明柔軟的水注入……。呼嘩～茶湯傾出的瞬間，倏地綻放出，一朵纖柔青綠的香氣，以及另一...

2024-05-13

撰文／盧怡安攝影／安比基本上我是飯人。勞心的工作告一段落之後、遠方久違的友人相聚的時候，我想要眼前出現的是一桌冒煙的熱炒，配大口扒的白飯；又或者是噗滋噗滋的燒肉，肉汁還沒滴下來以前，唰的快手拿一碗晶...

2023-04-28

文／盧怡安和筍殼拔河「等一下～～～～」我用「刀下留人」的尾音，朝著菜市場阿姨喊。因為她正滿心專注，耳朵完全不理人，朝我剛挑好的七支綠竹筍下刀。「殼不要去掉！」我喊了好幾聲她還是沒在聽，情急之下我捏...

2022-10-16