端午節
端午不只吃粽子!歐麗娟帶你看見屈原的靈魂與悲壯
(內容/歐麗娟,編輯撰稿/一刻鯨選)屈原他生於西元前343年,死於西元前299年,只活了44歲。他是楚懷王時代的貴族,擔任過楚國的「左徒」,也是「三閭大夫」。這是怎麼樣的官呢?有學者就認為,他的職務...
洪倪/偷粽賊
三小時火車,再轉兩小時客運,五小時的移動,她終於回到了西部沿海的老家。盯著車窗外灰灰綠綠的休耕農地思考,怪了,這裡不是難建設的山區,也不是台灣極南或極東的一角,怎麼大眾交通如此不足。沒有火車站也沒有...
徐尉容/阿婆的粽子
媽媽提著大包小包從菜市場回來,興奮地喊:「我買了粽子,午餐蒸來吃吧!」上前接過她的戰利品,問道:「哪家的?」「去年你們說味道很像阿婆的粽子那家!」是的,在我們家,不存在南北粽之爭,即便是甜粽、鹼粽、...
誰才是真正的端午主角?粽子背後藏著怨靈,三位投江者傳奇
(內容/林茂賢,編輯撰稿/一刻鯨選)端午節是在農曆的五月五號,民間俗稱為「肉粽節」啦!那過去呢,我們從課本裡面所得到的概念,就是為了紀念屈原。其實呢,端午節自古以來,就是為了「驅除瘟疫」以及「龍圖騰...
為什麼端午原稱為「端五」?除詩人屈原同時也紀念孝女曹娥
文/彭啟明、洪震宇、李咸陽端午 五月初五芒種節氣間,有端午節。端午原來稱為「端五」,「端」是最初的意思,所以每個月第一個五日都是端五。五月五日又比較特殊,根據夏曆以十二地支記月推算,正月是「寅」月,...
故宮迎端午展演活動齊發!「眾神降臨」沉浸展與故宮南院「江戶浮世之美」最受期待
端午佳節即將到來,也代表熱辣辣的盛夏來臨,不妨於連假安排一趟清涼的知性博物館之旅。國立故宮博物院於連假期間除推出最新精彩數位展外,更有表演及手作活動,是您避暑好去處。國立故宮博物院北部院區5月27日...
北部粽只是3D油飯?端午節南北粽差異,你是哪一派?
文/二師兄南北粽之爭台灣人是眾所周知的什麼都喜歡分派。吃荷包蛋可以分成蛋黃全熟派跟蛋黃半熟派。吃大腸麵線可以分成看到香菜會哭派以及不加香菜會死派。連吃咖哩飯都可以分成把醬跟飯拌在一起派以及分開吃派。...
端午吃粽戰南北,作家李拓梓細說粽子名店與回憶
(內容/李拓梓,編輯撰稿/一刻鯨選)每逢端午,不可免俗的定要戰一戰南粽與北粽。所謂北部粽主要運用「蒸」的方式烹調,糯米粒粒分明吃起來口感扎實;而南部粽,以水煮方式烹調,經水浸潤糯米黏軟口感清淡,著重...
高美館30週年館慶「南南而立」 巨型書櫃、國際特展、音樂會等打造年度盛會
高雄市立美術館成立30週年,與城市共享青春正盛的美好,2024年6月8日慶生同樂活動,由《青春印記》展覽的導覽列車出發、「從我的書櫃到您的書櫃」迷你彩蛋、美味同慶、專屬手作工坊、Taiwan Con...
迎端午故宮北院特展「端陽時節」 象牙龍船雕工一絕
端午連假即將來臨,國立故宮博物院北部院區將於113年6月1日至8月25日應景推出新展「院藏清代歷史文書珍品—端陽時節」,展出故宮精選端午相關文物,以夏日傳說、重五故事、收藏端陽、天中同樂、鯤島端午五...
露西/多想再和媽媽一起包粽子
去年媽媽上天堂,我們遵循習俗,不包粽不買粽不食粽;今年又要過端午了,每逢佳節倍思親,我好想念她。媽媽從年輕時就有十八般武藝,什麼料理都會,每每聽她說:「你爸常常快到中午了,才突然打電話說要帶幾個人回...